エジプトへの道！1歳なつ用夕食冷凍ストック作成とレシピ①

エジプトリトリートへの出発日が近づいてきて、荷物関係はかなり整理できてきました。

問題は、日本に残る家族のごはん！

夫と保育園が全面協力してくれるものの、夫は仕事もしながらの子守になるので

全てのご飯作りをお任せしてエジプトに行くのは忍びない…という訳で

できる限り冷凍で作り置きしていく事にしました。

特に、まだ1歳のなつのごはん。

めちゃくちゃ量を食べるのに、好き嫌いが多くて、大変なので

大好きなレシピを大量に作って置いていく作戦に。

今日作ったものはこちら(‘ω’o[ ⇩ ]o

とこちら(‘ω’o[ ⇩ ]o

白だしを抜いて、にんじん一本をインして作りました。

そして両方とも冷凍にして保存しました！

約5食分。

エジプトリトリートは14日間の日程🤔

もう少し別メニューも用意してあげたいと思います。

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なつはおかーさんにべったりの子なので、置いていくと絶対めちゃくちゃ泣く…だろうなぁ…（涙

でも夫が「何とかなるから、行っておいで」と言ってくれて…本当に嬉しい。

感謝、感激。雨あられ。

好き勝手やってるように見えて、私も子どもたちを置いて行くことに罪悪感は、あるのです。

協力してくれる周りへの感謝を忘れずに

私にできる事は何でもやっていきます！

実はこんまりを沢山していたのも、エジプトで私がいない間少しでも家族がすっきり暮らせるように、と思っての事でした。

今回冷凍した食品も、完全に固まったら容器から外して、別のもの冷凍していく予定です！

まだまだ準備、頑張るぞっ(๑•̀ – •́)و